Otel ve restoranlarda çalışanlar için sezon; uzun mesailer, düzensiz öğünler ve az uyku demektir.
Personel yemeğinde tabağı sebze ve protein ağırlıklı seçmek, vardiya arasında meyve ve yoğurt tüketmek ve gün boyu su içmek enerjiyi korur. Gece geç saatte biten mesailerin ardından ağır yemekten kaçınmak uyku kalitesini artırır.